■ Barriere d’aria a triplo lancio con getto riscaldato, progettate appositamente per celle frigo, il sistema riduce e impedisce la formazione di pericolosa condensa a pavimento.
■ Casse autoportanti metalliche zincate e verniciate a forno con smalto epossidico. Assenza di viti o rivetti in vista. Insonorizzazione interna. Cofani di ispezione inferiori. Altri colori o in acciaio inox sono disponibili su richiesta. Griglie d’aspirazione metallica a fori grandi esente da manutenzione,verniciate come la cassa, Sistema “LOW TURBOLENCE” di mandata con alette in alluminio anodizzato a profilo alare orientabili da 0 a 15°.
■ Scambiatore di calore: DUOJET: resistenze elettriche (E) KOOL: Assente, Sola ventilazione (A)
■ Elettroventilatori centrifughi, con motori a tecnologia “EC” a commutazione elettronica o “AC” a corrente alternata (230V-1ph alla barriera), rotore esterno, filtro anti-disturbo onde radio secondo normative CE.
■ Quadretto di regolazione digitale CLEVER, manuale o automatico, per la gestione delle resistenze elettriche corazzate su 3 stadi di riscaldamento e le n.5 velocità di ventilazione con cavo di tipo telefonico L= 7 m “plug&play” con connettori RJ45.
Triojet
Barriere d’aria a triplo lancio “TRIOJET”
Sistema specifico per celle refrigerate a bassa temperatura
Il sistema “TRIOJET” di Barriere d’aria a triplo lancio per celle frigo riduce la conformazione di nebbia, neve e ghiaccio all’interno della cella e la sicurezza degli addetti migliora notevolmente.
Sulla base di una regola della fisica dei fluidi, la quale indica che “tre flussi d’ aria controllati”, aventi differente temperatura, non sono in grado di mescolarsi variando i relativi contenuti entalpici” (igrometrici, cioè umidita assoluta): pertanto, nel sistema “TrioJet”, brevettato, non vi è alcun trasferimento di umidità tra l’ambiente interno e l’ambiente esterno nella cella di congelamento a bassa temperatura.
Unità ventilante appositamente progettata per celle frigorifere BT
SCHEDA TECNICA
Tecnologia
Il principio di funzionamento delle Barriere d’aria a triplo lancio per celle frigo “Triojet” si basa sulla necessaria presenza di due “spalle” laterali sul fianco della porta, profonde almeno 1 metro, vedi rendering.
La temperatura all’interno della cella rimane uguale alla temperatura nella zona vicino alla porta. L’aria che entra nella cella frigorifera è la stessa che fuoriesce, quindi l’aria esterna, carica di vapore acqueo, non riesce ad entrare. Non essendoci uno scambio di calore e di umidità viene evitata la formazione di ghiaccio sul pavimento, fenomeno detto “frost”.
Barriere d’aria a triplo lancio
Rendering Barriere d’aria a triplo lancio
Questo fenomeno può invece verificarsi impiegando barriere d’aria standard neutre, quando la barriera d’aria è spenta.
Il lancio azzurro è di aria a temperatura simile a quella nella cella, ad es. per cella a -22°C può essere a ≈ -15°C; il lancio viola è di aria riscaldata elettricamente fino a ≈-5°; il lancio rosso è di aria alla temperatura dell’anti-cella.
Il modello è costituito da due lame d’aria (DUOJET+KOOL) installate una in fronte all’altra ed insieme costituiscono le barriere d’aria a triplo lancio per celle frigo Triojet, lama d’aria serie DUOJET, con parte del lancio d’aria a temperatura ambiente (lato cella, colore azzurro) e parte a temperatura riscaldata (al centro, colore viola).
