Le cappe di aspirazione Jet Stream Extractor non possono mancare nelle cucine professionali a vista. Eurotecno è rivenditore dei migliori sistemi di aereazione e aspirazione, disponibili per tutte le tipologie di cucine professionali a vista, adattabili a qualsiasi banco di preparazione, in sostituzione dei normali modelli standard, dalle cappe di tipo a parete fino a quelle snack e centrali.
Le cappe di aspirazione per cucine professionali a vista sono disponibili in svariate misure, così da rispondere a ogni tipo di esigenza.
Cappe aspiranti per cucine a vista professionali e centri di preparazione pasti
Le cappe di aspirazione a banco sono uno strumento indispensabile in qualsiasi cucina professionale a vista. Prevedono una cassetta di estrazione a filtraggio inerziale nascosta e una canalina antigocciolamento a tenuta ermetica per la raccolta dei grassi con rubinetti di scarico, garantendo massima igienicità e sicurezza nelle operazioni di pulizia e filtri antigrasso in acciaio inox.
In particolare, Eurotecno propone l’evoluto sistema di aspirazione GIF ActiveVent, che sostituisce il sistema ormai obsoleto delle cappe aspiranti, ossia:
- Cappe centrali di aspirazione, con o senza motore, complete di plafoniera LED
- Cappe cubiche
- Cappe snack
- Cappa aspirante per cucine professionali a vista
Tutte queste tipologie vengono sostituite dall’innovativo sistema dei soffitti aspiranti GIF ActiveVent, dimensionato secondo la normativa tedesca specifica VDI 2052, assai analitica e specialistica.
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